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我院黄炜老师荣获2013-2016年度马鞍山市劳动模范称号
2017-08-30   审核人:   (点击: )

4月27日,全市庆“五一”暨市劳动模范、先进工作者和先进集体命名大会在市会议中心召开。市委书记魏尧出席会议并讲话。市长左俊主持会议。靳林春、李群、孙勇等市几套班子领导出席会议。会上,市委副书记孙勇宣读了《中共马鞍山市委、马鞍山市人民政府关于命名2013-2016年度马鞍山市劳动模范、先进工作者和先进集体的决定》,市人大常委会副主任、市总工会主席龚明宣读了《马鞍山市总工会关于授予吴莎等18名同志马鞍山市五一劳动奖章的决定》。会议对市劳动模范、先进工作者、先进集体、市五一劳动奖章获得者进行了表彰。本次会议共表彰劳动模范、先进工作者120人,先进集体60个,马鞍山市五一劳动奖章获得者18人,我院黄炜老师荣获2013-2016年度马鞍山市劳动模范称号。

黄炜是马鞍山技师学院烹饪专业带头人。从事烹饪理论、实操课程教学20余年。曾主理过“国际吟诗节”、“中日友好城市”、“29届北京奥运会”、等重大筵席。多年来黄炜老师自身获得的荣誉无数,2006年,他参加首届黄海国际美食文化节大奖赛,荣获食雕和热菜金奖,并获“十佳杰出名厨奖”;同年,他还荣获首届中华杯满汉全席名师大赛第一名,收揽“名师”称号,并因贡献突出获“中华时代餐饮风云人物100强”,赴北京钓鱼台国宾馆捧回奖匾;2008年,他参加迎奥运全国餐饮业技能大赛荣获特金奖,光荣参加北京29届奥运会服务工作. 2012年,黄炜参加第五届安徽省技能大赛,实现全能赛第一,被省人社厅授予“安徽省技术能手”称号。2013年,黄炜被安徽省烹饪协会聘请为协会首席徽菜研究员,已然成为中国徽菜大师。2014年,被安徽省教育厅授予“全省教育成果一等奖”。在2015年入选了“马鞍山2015年度十大教育新闻”和“安徽省人社厅职业技能鉴定中心专家组”。在他所带教研室其他老师指导下,2015年,该专业高职学生荣获全国职业院校技能大赛1金3银3铜优异成绩,入选“马鞍山2015年度十大教育新闻”。10多年来,黄炜老师倾注全部心血先后培养出500余名烹饪专业技能人才输送社会,为全省餐饮企业做出贡献。

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